Di sebalik operasi hotel, kebersihan dan kebersihan linen berkait secara langsung dengan pengalaman tetamu hotel. Ia adalah kunci untuk mengukur kualiti perkhidmatan hotel. Kilang dobi, sebagai sokongan profesional untuk mencuci linen hotel, membentuk rantaian ekologi yang rapat dengan hotel. Walau bagaimanapun, dalam kerjasama harian, ramai pelanggan hotel mempunyai beberapa salah faham yang memberi kesan negatif terhadap kualiti mencuci linen dan saling mempercayai. Hari ini, mari kita bongkar rahsia mencuci linen hotel.
Salah Faham Biasa Pelanggan Hotel
❒ Salah Faham 1: Pakaian linen hendaklah 100% layak
Mencuci linen hotelbukan sekadar operasi mekanikal yang mudah. Ia tertakluk kepada pelbagai faktor. Industri dobi linen adalah serupa dengan "pemprosesan khas bahan yang dibekalkan". Tahap pencemaran linen berkait rapat dengan jenis linen, bahan, daya mekanikal basuh, detergen, logistik dan pengangkutan, perubahan musim, tabiat penggunaan penduduk, dan sebagainya. Kesan cucian akhir sentiasa berubah-ubah dalam julat tertentu.
● Jika orang ramai mengejar kadar lulus 100% secara membuta tuli, ini bermakna kebanyakan (97%) linen akan "terlalu dibasuh", yang bukan sahaja memendekkan hayat perkhidmatan linen tetapi juga menjadikan kos basuh meningkat. Ia jelas bukan pilihan ekonomi yang paling masuk akal. Malah, dalam industri dobi, kurang daripada 3% daripada kadar cucian semula dibenarkan. (mengikut jumlah sampel). Ia adalah julat yang munasabah selepas pertimbangan yang teliti.
❒ Salah Faham 2: Kadar pecah linen hendaklah dikurangkan kepada minimum selepas dibasuh
Secara umumnya disyorkan bahawa hotel mengawal kadar kerosakan tidak lebih daripada 3‰ (mengikut jumlah sampel), atau menempah 3‰ daripada pendapatan bilik sebagai bajet untuk mengemas kini linen. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa linen baru jenama yang sama lebih mudah rosak daripada linen lama, punca utama adalah perbezaan kekuatan gentian.
Walaupun loji dobi boleh mengurangkan tekanan mekanikal dehidrasi dengan betul untuk mengurangkan kerosakan, kesannya adalah terhad ( mengurangkan daya mekanikal sebanyak 20% akan memanjangkan hayat purata kurang daripada setengah tahun). Akibatnya, hotel mesti memberi perhatian kepada faktor utama kekuatan gentian apabila membeli linen.
❒ Salah Faham 3: Linen yang lebih putih dan pelembut adalah lebih baik.
Sebagai surfaktan kationik, pelembut sering digunakan pada peringkat akhirmembasuhproses dan boleh kekal di atas tuala. Penggunaan pelembut yang berlebihan akan merosakkan penyerapan air dan keputihan linen dan juga menjejaskan pencucian seterusnya.
Menurut statistik yang tidak lengkap, kira-kira 80% daripada tuala di pasaran ditambah kepada lebihan pelembut, yang mempunyai kesan negatif pada tuala, tubuh manusia dan alam sekitar. Oleh itu, adalah tidak rasional untuk mengejar kelembutan tuala yang melampau. Pelembut yang cukup boleh menjadi baik. Lebih banyak tidak selalu lebih baik.
❒Salah Faham 4: Nisbah linen yang mencukupi adalah baik.
Nisbah linen yang tidak mencukupi mempunyai bahaya tersembunyi. Apabila kadar penghunian tinggi, masa mencuci dan logistik mudah menyebabkan bekalan linen lewat. Mencuci frekuensi tinggi mempercepatkan penuaan dan kerosakan linen. Mungkin akan berlaku fenomena linen tidak layak digunakan buat sementara waktu, menyebabkan aduan pelanggan. Mengikut statistik yang berkaitan, apabila nisbah linen meningkat daripada 3.3par kepada 4par, bilangan linen akan meningkat sebanyak 21%, tetapi hayat perkhidmatan keseluruhan boleh dilanjutkan sebanyak 50%, iaitu penjimatan sebenar.
Sudah pasti, pelarasan nisbah perlu digabungkan dengan kadar penghunian jenis bilik. Sebagai contoh, hotel peranginan pinggir bandar luar harus meningkatkan nisbah linen dengan sewajarnya. Adalah disyorkan bahawa nisbah asas hendaklah 3 par, nisbah normal hendaklah 3.3 par, dan nisbah ideal dan ekonomik hendaklah 4 par.
Menang-MenangCoperasi
Dalam proses perkhidmatan mencuci, seperti memusing sarung kuilt dan sarung bantal, penghantaran linen lantai demi lantai, dan kerja lain, loji basuh dan hotel perlu mempertimbangkan keberkesanan kos dan mencari pelaksanaan terbaik. Mereka harus berkomunikasi secara aktif antara satu sama lain untuk meneroka proses yang optimum. Pada masa yang sama, kaedah kerja yang mudah dan cekap harus diwujudkan, seperti menandakan linen yang kotor dengan beg warna atau label yang berbeza untuk memastikan linen yang bermasalah dikendalikan dengan betul, mengelakkan proses yang menyusahkan, dan meningkatkan kecekapan keseluruhan.
Kesimpulan
Peningkatan perkhidmatan tidak berkesudahan. Kawalan kos juga tidak boleh diabaikan. Di sebalik banyak perkhidmatan yang kelihatan "percuma", terdapat kos tinggi yang tersembunyi. Hanya model kerjasama yang mampan boleh bertahan. Apabila hotel memilih kilang dobi, mereka menumpukan pada mengejar kualiti dan bukannya memberi tumpuan kepada gred. Loji dobi harus berganding bahu dengan hotel untuk memecahkan salah tanggapan, meningkatkan kualiti cucian linen hotel melalui operasi profesional dan pengurusan yang baik, dan membawa keselesaan dan ketenangan fikiran yang konsisten kepada tetamu.
Masa siaran: Jan-06-2025